LA FABRIQUE

Bonne pâte mais où est la gourmandise de la pizza ? On a commandé une Boudah et une Poulet Barbecue: le fromage était inexitstant...... Boudah: je doute que la base de la pizza soit de la véritable crème, le goût n'y ressemble pas...0 gourmandise, goût fade. Il s'agit sûrement d'une crème allégée ou d'un fromage blanc Il n'y avait pas de "sauce curry", juste du curry en poudre.... Poulet Barbecue : La sauce barbecue a le goût d'une sauce pour hors d'oeuvres asiatique.... Enfin, on était d'accord sur la texture étrange des poivrons qui étaient coupés trop fin : vraiment pas idéal pour mettre en valeur le goût et la texture de ce légume. Bref on voulait un repas "junk food" on a eu une grosse déception et l'impression de manger une pizza dans le cadre d'un régime... Quelle erreur d'avoir eu la flemme de nous déplacer à notre adresse habituelle....

Top!! Awesome pizza!

Nous avons l’habitude de commander les pizzas à emporter depuis quelques Mois mais depuis au moins 2 mois la qualité des pizzas a fortement baissé. La pâte est molle et les anchois de mauvaise qualité. Les Portions de légumes sont ridicules. Nous ne commanderons hélas plus. Le service de livraison est top en revanche. Les jeunes qui livrent sont toujours gentils et ponctuels.

Top pizza’s in Colmar, we loved their chicken pizza.

Dark, rainy night. Looking for something-something. The bright lights, clean cooking space and accommodating chef we’re all great invitations, but the pizza, dough rolled out and ingredients added while I watched, was superb. I’m from Boston and we love our pizza. La Fabrique would comes eye easily there and win. I was told they just opened in the past week or so, I hope they’re discovered and have the success their pizza deserves. Merci beaucoup!