LE 18

Après le 18 voilà le Calice , les nouveaux propriétaires persistent dans la cuisine italienne et plus particulièrement dans la pizza .. La pizza est un art une tradition un savoir faire, personne ne pourra s’improviser en la matière . Je sais aussi que le calice fait référence à un vase.. Bonne idée , toutefois , nous nous sommes quand même laisser tentés à goûter leurs pizzas . L’accueil est plutôt sympa , le service relativement rapide , passons à la pozza , la carte par elle même n’inspire pas , la pizza traditionnelle n’existe pas , triste Marguerita , pauvre romaine , le compte n’y est pas , la pâte , la texture , les ingrédients sont quelconque, il ne suffit pas d’annoncer 33 cm de diamètre on a besoin d’une pâte authentique , d’une sauce tomate maison au odeur de basilic, l’origan parsemer n’y changera rien .., Bref ! Encore déçu par cette nouvelle adresse qui hélas improvise la cuisine italienne, alors svp n’attendez pas s’il soit trop tard relevez le niveau , quitte à relevez vos prix , ça mérite beaucoup mieux il n’est pas trop tard . En contrepartie, le poulpe était à la hauteur je tenais à le souligner Bonne continuation

Nous sommes venus hier en famille et avons passé un agréable moment. Nous avons pris trois plats différents : pizza, gratin ravioles, et onglet et tous ces plats étaient bien cuisinés et goûteux. Continuez comme cela en gardant votre sourire, votre amabilité et la qualité dans les assiettes. Bonne continuation, on reviendra

Nous avons eu le plaisir de tester ce nouveau restaurant sur Mions. Un service de qualité et aux petits soin pour les clients. Les plats étaient délicieux, leur foie gras est à tombé par terre, surtout ne pas laisser une miette. Nous reviendrons avec plaisir. Les viandes tendres à souhait. Les desserts copieux. Les pizzas bien garnies.

Italian pizza. The pizza is quite good to be in France. The guys are very clever.

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